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食品添加剂申报

食品添加剂申报
详情介绍

国产食品添加剂新品种申报资料清单:

1)申请表;

2)通用名称、功能分类,用量和使用范围;

3)证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件;

4)质量规格要求、生产使用工艺和检验方法,食品中该添加剂的检验方法或者相关情况说明;

5)安全性评估资料,包括生产原料或者来源、化学结构和物理特性、生产工艺、毒理学安全性评价资料或者检验报告、质量规格检验报告;

6)标签或说明书样稿;

7)其他国家(地区)、国际组织允许生产和使用等有助于安全性评估的资料。

申请食品添加剂扩大用量、使用范围的,可以免于提交第5项资料。

申请首次进口食品添加剂新品种的,除提交规定的资料外,还应当提交以下资料:

1)出口国(地区)相关部门或者机构出具的允许该添加剂在本国(地区)生产或者销售的证明文件;

2)生产企业所在国(地区)有关机构或者组织出具的对生产企业审查或者认证的证明文件;

3)受委托申请人应提交委托申报的委托书;

4)中文译文应有中国公证机关的公证。

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